■ こんにゃく
| 品名・企画 | やまさし川中醤油ゆずぽん酢醤油付 |
|---|---|
| 原材料 | <こんにゃく>こんにゃく粉（こんにゃく芋（国産）） /水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤） <添付たれ>しょうゆ（小麦、大豆を含む）、ゆず、醸造酢、かつお節、こんぶ、みりん / アルコール |
| 内容量 | こんにゃく 100g たれ 20g |
| 賞味期限 | 60日 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい |
| JAN | 4977384604154 |
| サイズ | 14 × 20 |
| 商品特徴 | この商品に使用しているこんにゃく粉は、「日本古来から伝わる和玉」を使用しております。和玉とは、こんにゃくの品種の中で重要とされる「マンナン」を多く含むと言われている優れた品種を意味し、独自の製法で和玉の良さを最大限引き出し、こんにゃく臭をおさえ、喉ごし、食感の良いこんにゃくに仕上げました。添付たれは本醸造醤油にかつお節、昆布の出汁にみりん、ゆずを合わせた格調高いたれです。化学調味料・合成保存料は使用しておりません。「やまさし」との絶妙な味のバランスをぜひご賞味ください。 ※山間部の静かな場所で生息する「こんにゃく芋」そのイメージから山の刺身「やまさし」と名付けさせて頂きました。 |
